Natürliche Nahrungsergänzungsmittel und Vitamine
Ernährung und Fitness
Schönheit und Körperpflege
Gesundheit der Gelenke und Muskeln
Verdauungsgesundheit und Entgiftung
Immunsystem
Frauen- und Männergesundheit
Adaptogene und Energiespender
Herz-Kreislauf-Gesundheit
Wie Sie die Aufnahme von Vitaminen aus Ihrer täglichen Ernährung verbessern können
So holen Sie das Beste aus den Vitaminen heraus:?
Die Einnahme von Vitaminen ist nicht immer eine Garantie dafür, dass der Körper sie optimal verwerten kann. Die Art, wie wir unsere Nahrung kombinieren, der Zustand unseres Verdauungssystems und bestimmte Gewohnheiten beeinflussen ihre Aufnahme. Hier erfahren Sie, wie Sie sie optimieren können.
1. die Arten von Vitaminen und ihre Aufnahme
Jedes Vitamin hat ein anderes Aufnahmeverfahren. Einige benötigen Fett, während andere sich in Wasser auflösen und nicht im Körper gespeichert werden.
Fettlösliche Vitamine (A, D, E und K)
- Sie benötigen Fett zur Aufnahme.
- Sie sind in Lebensmitteln wie Ölen, Avocados und Nüssen enthalten.
Beispiel: Vitamin D3 und K2 werden am besten zusammen mit einer Fettquelle aufgenommen.
Wasserlösliche Vitamine (Gruppe C und B)
- Sie lösen sich in Wasser auf und werden nicht im Körper gespeichert.
- Am besten ist es, sie über den Tag zu verteilen.
Beispiel: Vitamin C verbessert die Aufnahme von Eisen aus pflanzlichen Quellen.
"Die Einnahme von Vitamin D nach dem Aufwachen reicht aus, um von den Vorteilen zu profitieren". [FALSO]
Vitamin D braucht Fett, um absorbiert zu werden. Wenn Sie es auf nüchternen Magen oder nur mit Wasser einnehmen, wird es vom Körper nicht gut aufgenommen. Begleiten Sie es mit einer Mahlzeit, die gesunde Fette enthält, wie Avocado oder Nüsse.
2. Strategien zur Verbesserung der Vitaminaufnahme
Gesunde Fette einbeziehen
Fettlösliche Vitamine brauchen Fett, um aufgenommen werden zu können. Die Zugabe von Olivenöl, Nüssen oder fettem Fisch zu den Mahlzeiten erhöht ihre Wirksamkeit.
Vermeiden Sie Absorptionshemmer
Einige Lebensmittel behindern die Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen:
- Tannine und Phytate (in Kaffee, Tee und Vollkornprodukten) verringern die Aufnahme von Eisen und Kalzium.
- Oxalate (in Spinat und Mangold) beeinträchtigen die Bioverfügbarkeit von Kalzium.
Synergistische Kombinationen ausnutzen
Bestimmte Nährstoffe verbessern die Aufnahme, wenn sie kombiniert werden:
- Vitamin C + pflanzliches Eisen → Erhöht die Bioverfügbarkeit von Nicht-Häm-Eisen.
- Vitamin D + Kalzium → Fördert die Knochenmineralisierung.
- Vitamin B6 + Magnesium → Unterstützt die Muskel- und Nervenfunktion.
Die Pflege der Darmmikrobiota
Ein gesundes Verdauungssystem verbessert die Aufnahme von Nährstoffen. Um es zu stärken:
- Essen Sie fermentierte Lebensmittel wie Joghurt, Kefir oder Sauerkraut.
- Nehmen Sie präbiotische Ballaststoffe zu sich (Artischocken, grüne Bananen, Hülsenfrüchte).
"Man sollte Kalzium und Magnesium nicht mischen, weil sie miteinander konkurrieren. [FALSO]
Obwohl ein Zuviel an Kalzium und Magnesium die Muskel- und Knochenfunktion beeinträchtigen kann, wirken sie zusammen. Wichtig ist, dass ein ausgewogenes Verhältnis in der Ernährung beibehalten wird und die Supplementierung nicht übertrieben wird.
2. aufnahmefördernde Beilagenformate
Wenn die Ernährung nicht alle Bedürfnisse deckt, können Nahrungsergänzungsmittel eine wirksame Lösung sein. Allerdings beeinflusst die Form, in der sie verabreicht werden, ihre Bioverfügbarkeit.
Flüssigkeit oder Mundspray → Teilweise Absorption über die Mundschleimhaut und der Rest im Verdauungstrakt. Dieses Format ist nützlich für Menschen, die Schwierigkeiten beim Schlucken von Kapseln haben, und ermöglicht eine schnellere Absorption im Vergleich zu herkömmlichen Tabletten.
Weichkapseln oder Kapseln mit Öl → Ideal für fettlösliche Vitamine (A, D, E, K), da sie in einer Ölbasis vorliegen, die eine leichte Aufnahme ermöglicht.
Kombinationsformeln → Einige Nahrungsergänzungsmittel enthalten strategische Nährstoffkombinationen, wie z. B. D3 mit K2 oder Vitamin C mit Bioflavonoiden, die die Aufnahme und Wirksamkeit verbessern.
Es gibt zwar Hautsprays (z. B. transdermales Magnesium), aber die meisten Ergänzungssprays sind für die orale Einnahme bestimmt, da viele Vitamine die Haut nicht so gut durchdringen wie andere Verabreichungsmethoden.
"Die Einnahme von Vitaminen auf nüchternen Magen erhöht ihre Aufnahme". [NO SIEMPRE]
Einige Vitamine können den Magen reizen, wenn sie ohne Nahrung eingenommen werden, z. B. hochdosiertes Vitamin C oder Eisen. Außerdem benötigen fettlösliche Vitamine Fett. Lesen Sie die Anweisungen des Nahrungsergänzungsmittels und passen Sie es an Ihren Tagesablauf an.
